Hotel: i trend di settore secondo Les Roches Global Hospitality Education

Secondo il report stilato da Les Roches Global Hospitality Education, “Il futuro dell’imprenditorialità del settore dell’ospitalità”, in collaborazione con Skift, il 2016 ha visto la crescita di alcuni trend ben precisi per gli hotel.

La ricerca traccia quindi una roadmap per imprenditori e operatori che si muovono in ambito alberghiero. Tra i trend individuati:

• la crescita della sharing economy trainata dal leader di settore Airbnb;
• l’importanza crescente dei servizi digitali per una soddisfacente esperienza in hotel;
• il concetto di fare esperienza della destinazione come un abitante del luogo;
• la ricerca delle eccellenze gastronomiche ed enologiche come driver per l’ospitalità per il futuro.

Qui di seguito l’infografica, sicuramente utilie per gli hotel, di Les Roches Global Hospitality Education: